Návod na falešné boloňské špagety - videorecept

Jednoduchý recept než na opravdové špagety. Levný a rychlý.

Suroviny

• špagety – 400 až 500g  (doporučuji ze semolinové mouky)
• mleté maso – možno půl na půl hovězí a vepřové asi 300 až 600g dle chuti
• cibule – 2 kusy
• rajský protlak – asi 140g
• česnek – asi 4 stroužky
• tymián – 1/2 lžičky
• bazalka – 1/2 lžičky
• sladká paprika – 1 lžička
• pepř – 1/4 lžičky (kvůli dětem možno vynechat)
• petrželka – 1/2 lžičky
• koření vegeta – 1/2 lžičky (recept na vegetu bez glutamanu je ZDE)
• olej – 2 až 3 lžíce (dopoučuji olivový, ale slunečnicový je také vhodný)
• sůl
• voda