Mléko s oříšky

Použité suroviny:

450 g ořechů (para nebo vlašských, lískových, mandlí, kešú atp.)
600 ml horké vody

Jak recept připravit:

Ořechy rozmixujeme najemno, potom přilijeme horkou vodu a znovu promixujeme. Tento ořechový koktejl
uložíme do lednice a necháme jej 24 hodin luhovat. Výluh druhý den ještě jednou promixujeme a přes hustý
cedník přecedíme.
Ořechové mléko můžeme osladit medem, můžeme ho pít teplé nebo studené nebo jím nahrazujeme při vaření
kravské či jiné mléko