Káva s vaječným likérem I

Káva s vaječným likérem I  

Potřebujeme:

½ l vody, 4 ČL mleté zrnkové kávy, 1 ČL krystalového cukru, 1 vanilkový cukr, 75 ml vaječného likéru, šlehačka

Jak na to:

Do vyšší nádoby dejte vařit vodu. Když začne vařit, vsypte mletou kávu, lehce promíchejte a nechte vařit. Teplotu snižte, kávu promíchejte, opět přiveďte do varu, oslaďte krystalovým i vanilkovým cukrem a odstavte.
Do vysokých sklenic rozdělte vaječný likér,  pomalu nalijte kávu a ozdobte vyšlehanou šlehačkou.