Telecí karbanátky

Potřebujeme:100 g telecího masa , 10 g strouhaného sýra, 20 g brambor, majoránka, kmín, zelená nať, 2 polévkové lžíce oleje

Telecí maso odblaníme, omyjeme, pokrájíme. Brambory ve slupce uvaříme, oloupeme a spolu s masem umeleme. Potom přidáme nastrouhaný sýr, majoránka, kmín, zelenou nasekanou nať, promícháme. Z této masy děláme malé karbanátky, které dáme na pánev, podlijeme trochou vody, pokapeme olejem a dáme péct do trouby. Upečené vyjmeme a podáváme s omáčkami. Podáváme dětem od 10 měsíců.
 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus