Švýcarský řízek z tofu
Švýcarský řízek z tofu
Potřebujeme:
Potřebujeme:
400 g tofu, 40 g šunky, 20g sýru Eidam, 1 bílek, pšeničnou hladkou mouku, strouhanku na obalení a olej na smažení.
Jak na to:
Jak na to:
Tofu nakrájíme na plátky tloušťky 1,5 cm. Do plátků nařízneme nožem kapsu, kterou naplníme plátkem šunky a plátkem sýra. Obalíme v trojobalu a smažíme na oleji do zlatova.
Podáváme s rýží nebo bramborami a se zeleninovým salátem.
Podáváme s rýží nebo bramborami a se zeleninovým salátem.