Pikantní tofu s fazolovým lečem

Pikantní tofu s fazolovým lečem

Potřebujeme:

 

300-400 g tofu, 1 feferónku (nemusí být pokud nechceme pikantní), 1 cibule, 2 párky, 1 pohár zavařovačky leča s fazolu (pokud ho nemáme, přidáme do obyčejného leča předem uvařené fazole).

Jak na to:

 

Cibulku osmažíme na oleji, přidáme fazolové lečo a pokrájenou feferónku. Chvíli podusíme a přidáme tofu nakrájené na kousky. Přidáme párky nakrájené na kolečka.

Podáváme s hranolkami, nebo s pečivem.