Jehněčí kotlety

Jehněčí kotlety 

Potřebujeme:

4 jehněčí kotlety, sůl, mleté černé koření, 50 g hladké mouky, 1 vejce, 80 g strouhanky, olej na smažení, 4 plátky šunky, 40 g másla, 80 g taveného sýra.

Jak na to:

Opláchnout kotlety naklepat, osolít a obalit v mouce, v rozšlehaýchi vejíchi a ve strouhance. Osmažit je. Poté jejich narovnáme na pekáč, na každou kotletu dáme plátek šunky a na ni vrstvu taveného sýra s máslem. Dáme do rozpálené trouby, a když se začne sýr tavit ,tak z trouby vyjmeme. Podáváme ihned obložené zeleninou as vařenými bramborami.
 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus