Salát pórkový s vejci

 Použité suroviny:

300 g čistého pórku | 300 g cibule | dle chuti: citrónová šťáva | dle chuti: pepř a sůl | 1 lžíce hořčice
| 3 lžíce olivového oleje | 3 vajíčka uvařená na tvrdo | dle potřeby: petrželová nať na ozdobu

Jak recept připravit:

Pórek nakrájíme na plátky a krátce povaříme v osolené vodě. Scedíme, necháme okapat a přidáme drobně
nakrájenou cibuli. Z citrónové šťávy, hořčice, oleje, soli a pepře vymícháme zálivku, kterou spojíme s
pórkovou směsí.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus