Salát pórkový s dobrou zálivkou
Použité suroviny:
400 g mladého pórku očištěného | 3 lžíce dia kečupu | 3 lžíce rostlinného oleje | 3 stroužku česneku |
dle chuti: sůl | 3 lžíce neochuceného jogurtu | 1 lžíce posekané petrželky | 1 vejce natvrdo uvařené
Jak recept připravit:
Pórek pokrájíme na tenčí kolečka a vložíme do salátové mísy. Z kečupu, oleje, utřeného česneku se solí,
jogurtu a z na drobno nakrájené petrželky si připravíme zálivku, kterou polijeme pórek. Přidáme na kostky
nakrájené oloupané vejce a všechno zlehka promícháme.
Vložíme do chladničky alespoň na 20 min. Podáváme v miskách na salát.