Salát pórkový s dobrou zálivkou

Použité suroviny:

400 g mladého pórku očištěného | 3 lžíce dia kečupu | 3 lžíce rostlinného oleje | 3 stroužku česneku |
dle chuti: sůl | 3 lžíce neochuceného jogurtu | 1 lžíce posekané petrželky | 1 vejce natvrdo uvařené

Jak recept připravit:

Pórek pokrájíme na tenčí kolečka a vložíme do salátové mísy. Z kečupu, oleje, utřeného česneku se solí,
jogurtu a z na drobno nakrájené petrželky si připravíme zálivku, kterou polijeme pórek. Přidáme na kostky
nakrájené oloupané vejce a všechno zlehka promícháme.
Vložíme do chladničky alespoň na 20 min. Podáváme v miskách na salát.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus