Salát ovocný s tvarohem

Použité suroviny:

40dkg čerstvého měkkého tvarohu
5dkg cukru
4 velké hrušky
8 meruněk nebo broskví
1 žloutek
hrst rozinek

Jak recept připravit:

Tvaroh utřeme s cukrem, je-li kouskovitý, protřeme je sítem nebo jej můžeme trochu zředit mlékem a
smetanou. Tvaroh můžeme zlepšit též žloutkem a přidat hrst rozinek. Hrušky oloupeme a rozkrájíme na osminky,
také meruňky rozkrájíme na dílky. Utřený tvaroh vložíme do misky, ozdobíme hodně ovocem a podáváme.