Salát okurkový s květákem

Použité suroviny:

salátová okurka, květák asi 2-3 růžičky, asi 10-12 oliv dle chuti,1/2 cibule, oliv.olej, salátové koření
Kotányi italské nebo francouzské (malé pytlíčky- já neředím s vodou, ale rovnou sypu),sůl, pepř, citrón.šťáva

Jak recept připravit:

Salátovou okurku nastrouháme(nejlépe na WS kráječi, pokud nemáte, tak normální okurk.struhadlo), květák
namočíme alespoň na 2 hodiny do studené vody(bude krásně kkřupavý) a poté nakrájíme na drobné kousíčky,
přidáme olivy buď celé,nebo na plátky(jak má kdo rád), nakrájíme cibuli na tenké proužky,dále přidáme
citr.šťávu, olej, koření a je hotovo, lepší je chlazený z ledníce :-) vynikající jako příloha k jídlu, nebo i
samotný třeba s opečeným toustíkem jako lehká véča :-)