Salát bramborový s hráškem

Použité suroviny:

600 g brambor
2 mrkve
100 g mraženého hrášku
100 g slaniny
6 lžic jogurtového dresinku
3 lžíce bílého vinného octa
dle chuti: sůl a pepř
dle chuti: petrželová nať

Jak recept připravit:

Brambory omyjeme, vložíme do hrnce a vaříme ve slupce. Pak je slijeme, oloupeme a nakrájíme na tenké
plátky. Mrkev omyjeme, očistíme, oloupeme a nahrubo nastrouháme a hrášek z konzervy necháme okapat. Kostky
slaniny rozškvaříme na pánvi, pak slaninu a brambory dáme do mísy, přidáme hrášek a mrkev, do salátu vmícháme
jogurtový dresink, ocet a dostatečně osolíme a opepříme. Bramborový salát necháme před podáváním v lednici
uležet a podáváme s petrželovou natí.