Cibulová rýže

Cibulová rýže

Potřebujeme:

300 g rýže, 100 g cibule, 30 ml olivového oleje, 1 česnek, petrželová nať, mleté bílé koření, sůl

Jak na to:

Propláchnutou rýži vařte v dostatečném množství vody do měkka. Po uvaření rýži řádně propláchněte studenou vodou a nechte okapat. Na rozehřátém oleji orestujte najemno nakrájenou cibulku, přidejte rozmačkaný česnek a petrželku, sůl, pepř a vše dobře promíchejte a zahřejte.