Žraločí přírodní filé

Použité suroviny:

žraločí filé
šalvěj
muškát
rozmarýn
olej
sůl
hladká mouka
Rukola
cherry rajčátka
olivový olej

Jak recept připravit:

žraloka naklepeme a okořeníme
obalíme v mouce a opečeme na oleji
podáváme se salátkem z rukoly a rajčátek zakapaným olivovým olejem