Zapekané rybí filety

Zapekané rybí filety

Potřebujeme:

rybí filé, brokolice, plátky sýra, kyselá smetana, sušený kopr, máslo, koření na ryby, sůl
Jak na to:

Rybí filety namočíme do mléka. Na pánvi roztopíme máslo, filety na něm opečeme z obou stran, posypeme kořením na ryby a přikryté necháme dusit.
Ve slané vodě uvaříme brokolici, pokladáme na filety, přikryjeme plátky sýra a opékáme, dokud se sýr nerozpustí. Smetanu smícháme se sušeným koprem a přelijeme jí hotové jídlo.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus