Zapečené filé z uzeným sýrem
Zapečené filé z uzeným sýrem
Potřebujeme:
Filé - kostky na-celý pekáč
2.lyžice hořčice,
sůl, pepř, 2 rajčata, 2 papriky, hladkou mouku na obielenie, olej, strouhaný uzený sýr
Potřebujeme:
Filé - kostky na-celý pekáč
2.lyžice hořčice,
sůl, pepř, 2 rajčata, 2 papriky, hladkou mouku na obielenie, olej, strouhaný uzený sýr
Jak na to:
Filety si okořeníme, posolíme a obalíme v hladké mouce. Potom jemně osmažíme na oleji. Vychlazené potřeme hořčicí a pokladáme na olejem omaštěný plech. Na vrch pokladáme pokrájenou papriku a rajčata. Pečeme asi 20 min. na 150st.C a nakonec před upečením posypeme strouhaným uzeným sýrem.
Podáváme s bramborovou kaší.
Filety si okořeníme, posolíme a obalíme v hladké mouce. Potom jemně osmažíme na oleji. Vychlazené potřeme hořčicí a pokladáme na olejem omaštěný plech. Na vrch pokladáme pokrájenou papriku a rajčata. Pečeme asi 20 min. na 150st.C a nakonec před upečením posypeme strouhaným uzeným sýrem.
Podáváme s bramborovou kaší.