Treska trochu jinak
Treska trochu jinak
Potřebujeme:
mořská treska, slaninka (vepřový bok), pórik, olej, sůl, mletá kmín, zapékací mísu, máslo
Potřebujeme:
mořská treska, slaninka (vepřový bok), pórik, olej, sůl, mletá kmín, zapékací mísu, máslo
Jak na to:
Tresku osolíme a okořeníme. Připravíme si zapékací mísu. Na spodek nakládáme 3-4 kousky másla. Na okořeněnou a osolenou tresku dáme slaninku. Mezi obalené tresky dáme malé kousky pórku. Na vrch dáme máslo. Přikryjeme alobalem a dáme dusit cca 20-30 minut. Potom odkryjeme a dáme zapéct.
Tresku osolíme a okořeníme. Připravíme si zapékací mísu. Na spodek nakládáme 3-4 kousky másla. Na okořeněnou a osolenou tresku dáme slaninku. Mezi obalené tresky dáme malé kousky pórku. Na vrch dáme máslo. Přikryjeme alobalem a dáme dusit cca 20-30 minut. Potom odkryjeme a dáme zapéct.