Rybí sekaná
Rybí sekaná
Potřebujeme:
1 konzerva ryb v rajčatové omáčce, 1 vejce, 250 g vařených brambor, 1 cibule, 1 PL másla, mletý pepř, sůl, tuk, strouhanka podle potřeby, citron, 1 PL kečupu
Jak na to:
Ryby vyjmeme z rajčatového protlaku. Dáme do mísy, přidáme jemně nastrúhané brambory, vejce, cibuli, sůl, roztopené máslo a pepř. Vše dobře promícháme a podle potřeby přidáme strouhanku. Ze směsi vyformujeme směs, kterou obalíme ve strouhance. Smažíme po obou stranách. Ze zbytku rajčatové šťávy, kečupu, koření a šťávy z poloviny citronu uděláme omáčku, kterou polijeme usmaženou sekanou.