Ryba plněná cibulí, slaninou a višněmi

Ryba plněná cibulí, slaninou a višněmi

Potřebujeme:

bílé ryby, nemusí být velké (karas, Jelec tloušť, podustva a pod.), cibule, slanina, koření, višně
Jak na to:

Ryby očistěte, povrch mírně nařežte, nikoli na husto, posolte, okořeňte (pepř, trochu papriky, koření na ryby). Pak ryby naložte na tenko nakrájenou slaninu, višně a cibuli, i vnitřek trošku osolte a okořeňte. Ryby naložte na hrubší alobal (alobal na pečení) podlejte trochou oleje, nalívejte na vrch ryb. Rovněž je  zakryjte alobalem a vložte do trouby na 150 ° C na 30-35 min.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus