Pečení pstruzy

Pečení pstruzy

Potřebujeme:

pstruhy, máslo, citron, sůl, červenou papriku, brambory, koření na pečené brambory
Jak na to:

Umyté pstruhy osolíme a zvrchu i posypeme paprikou. Do vnitra dáme plátky másla a kolečko citronu. Větší brambory řádně omyjeme a dáme na 10 minut do mikrovlnky, jen tak na sucho bez vody.
Potom brambory překrojíme a okořeníme kořením na pečené brambory. Poukladáme na plech vedle pstruhů, trošku podlejeme olejem a vodou. Pečeme ve vyhřáté horkovzdušné troubě na 180 ° C asi 20 minut.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus