Parma královská na česneku
Parma královská na česneku
Potřebujeme:
300 - 400 g ryby, 3 stroužky česneku, 100 g rukoly, citron, olivový olej, kopr, sůl, mleté biele korenie
Potřebujeme:
300 - 400 g ryby, 3 stroužky česneku, 100 g rukoly, citron, olivový olej, kopr, sůl, mleté biele korenie
Jak na to:
Rybu omyjeme, osušíme a celou - zevnitř i zvenku - osolíme, okořeníme bílým mletým pepřem a potřeme pretlačeným česnekem. Rybu vložíme do mírně rozpálené pánve a pečeme z obou stran asi 12 - 15 minut. Umyjte rukolu a pokladáme na talíř, pokapeme citrónem a olivovým olejem. Upečenou rybu položíme na talíř s takto připravenou přílohou a ozdobíme citronem a koprem.
Rybu omyjeme, osušíme a celou - zevnitř i zvenku - osolíme, okořeníme bílým mletým pepřem a potřeme pretlačeným česnekem. Rybu vložíme do mírně rozpálené pánve a pečeme z obou stran asi 12 - 15 minut. Umyjte rukolu a pokladáme na talíř, pokapeme citrónem a olivovým olejem. Upečenou rybu položíme na talíř s takto připravenou přílohou a ozdobíme citronem a koprem.