Návod na kapří hranolky - videorecept
Lahodná a vynikající speciality z kapra. I když někdo kapra nemusí po ochutnání si tuto specialitu oblíbí a bude mu chutnat. Je to zdraví pokrm. Jak na ni vše na videu.
Suroviny:
- kapr – 1 kus
- olej na smažení
Suroviny na marinádu:
- voda – 5 lžic
- sojová omáčka – 3 lžíce
- drcený kmín – 1 lžička
- zázvor – 1 lžička
- sůl – 1/3 lžičky
- sladká mletá paprika – 1 lžička
- citronová šťáva – 1 lžíce
- prolisovaný česnek – 4 až 5 stroužků
Suroviny na obalování:
- hladká mouka – 4 lžíce
- solamyl – 1 lžíce
- sladká mletá paprika – 2 lžičky