Mořská treska na víně a česneku

Mořská treska na víně a česneku

Potřebujeme:

4 porce, 600 g filetov z mořské tresky, bylinkové koření na rybu, bylinkové máslo, citron, bílé víno

Jak na to:

Na bylinném másle sprudka z obou stran osmažíme předem osolené a okořeněné filety. Podlejeme bílým vínem, pokapeme citrónem, chvíli povaříme, aby se chutě spojily. Podáváme s americkými bramborami, případně s tatarskou omáčkou.