Filé z mořské ryby
Filé z mořské ryby
Potřebujeme:
2 filety z mořské ryby, sůl, mleté bílé koření, máslo, koření na ryby, pažitka, česnek, citronová šťáva
Potřebujeme:
2 filety z mořské ryby, sůl, mleté bílé koření, máslo, koření na ryby, pažitka, česnek, citronová šťáva
Jak na to:
Filé posolte, okořeňte pepřem, posypte kořením na ryby, pokapejte citronovou šťávou a nechte 30 min. odstát. Opečte na rozpuštěného másla z obou stran. Česnek oloupejte, nakrájejte na menší plátky, pažitku nakrájejte nadrobno. Opečené filé pokapejte rozpuštěným máslem, ozdobte plátky česneku a posypte nakrájenou pažitkou.
Filé posolte, okořeňte pepřem, posypte kořením na ryby, pokapejte citronovou šťávou a nechte 30 min. odstát. Opečte na rozpuštěného másla z obou stran. Česnek oloupejte, nakrájejte na menší plátky, pažitku nakrájejte nadrobno. Opečené filé pokapejte rozpuštěným máslem, ozdobte plátky česneku a posypte nakrájenou pažitkou.