Aljašský losos v těstíčku s malým salátem a sojovo-sézamovou omáčkou

Aljašský losos v těstíčku s malým salátem a sojovo-sézamovou omáčkou

Potřebujeme:

100 g mouky, 1 vejce, 0, 2 l mléka, 200 g salátů - více druhů, 100 g rajčat, 5 ml olivového oleje, 5 ml sójové omáčky, 5 ml ustřicové omáčky, 5 ml sezamového oleje, trochu sezamu, špetka sambalu, ½ l oleje, černé mleté koření, sůl
Jak na to:

Z mouky, vajec, mléka, sambalu, soli a koření si připravte těsto. V připraveném těstě obalte lososa a smažte v oleji. Z rajčat, salátu a olivového oleje si udělejte malý salát. Omáčku připravte smícháním sójové omáčky, ustřicové omáčky, sezamového oleje a sezamu.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus