Rybí salát s jogurtovou majonézou

Potřebujeme: 60 g rybího filé, 20 g brambor, 20 g mrkve, 10 g pórku, pažitka, voda na vaření, majonéza ze sójové moučky

Rybí filé omyjeme a dáme vařit do vařící vody. Brambory omyjeme a ve slupce dáme vařit do vroucí vody. Mrkev s pórkem očistíme, omyjeme a dáme vařit. Uvařené rybí filé promnout a vybrat drobné kosti , přidáme k němu uvařené oloupané a na drobné kostky nakrájené brambory, uvařenou nakrájenou mrkev a pórek, omytou nasekanou pažitku a majonézu. Vše spolu promícháme a necháme stát asi 10 minut. Podáváme dětem od 10 měsíců.

Majonéza:1 dl mléka , 0,5 dl bílého jogurtu, 1 polévková lžíce oleje, 1 polévková lžíce hladké sójové moučky, bazalka

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus