Okrasné papriky 2

V pěstování pokojových květin zaznamenáváme každým rokem změny, přičemž sortiment se inovuje a doplňuje častokrát novými neznámými druhy květin. Nejčastěji jsou to staře nové květiny, které s odstupem času se k nám opět vracejí. Tak i pěstování okrasných paprik patří do dávné minulosti a dlouhé období jsme mohli pozorovat pouze živoření některých, méně atraktivních kultivarů.

V roce 1974 na šlechtění stanici do Vrbového dovezli základní sortiment okrasných paprik, které byly v podmínkách stanice ověřovány a postupně vyhodnocovány, s možností zavedení zajímavých typů a barev do pěstitelské praxe. Kromě jejich estetické hodnoty mají i užitkový význam, takže většinu z těchto kultivarů můžeme využít i při přípravě pikantních jídel.

Pěstování

Okrasné papriky rozmnožujeme zásadně semenem. Výsev doporučujeme koncem prosince, nebo začátkem ledna. Semeno na klíčení potřebuje vyšší teplotu, kolem 20 ° C. Vzejde za 10-12 dní. Při vjíždění rostliny velmi opatrně zaléváme, abychom nezpůsobili padání klíčících rostlin. Okrasné papriky při přelití jsou na to velmi citlivé.
Po rovnoměrném vzejití sazenice přepikýrujeme po jedné do bedýnky, nebo přímo do malého květináče. Nejlepší je do rašelinových zakoreňovačov o průměru 6 cm. Po zakořenění snížíme teplotu na 16 až 18 ° C. Zaléváme i nadále velmi opatrně. Podruhé jejich přesazujeme před nasazením květů a to do středně těžké, humózní půdy, dobře zásobené živinami. Použijeme květináče o velikosti 12 cm, ve kterých je budeme pěstovat až do vytvoření plodů.

Z lednového výsevu rostliny začínají kvést koncem března, začátkem dubna. Květ okrasných paprik je bezvýznamný, drobný, nenápadný.Zajímavé jsou plody, které jsou různých tvarů, velikosti a barev od fialové přes tmavomodrou, oranžovou až po karmínovou. Jiné kultivary jsou výrazně žluté a přecházejí do oranžova. Plody se vytvářejí ihned nad listy a na jedné rostlině může být 30-50 plodů.

Capsicum fips -
Rostliny dorůstají do výšky asi 15 cm. Bohatě se rozvětvuje, jednotlivé větvičky jsou dlouhé 5 -6 cm. Protáhlé listy jsou světle zelené. Kvete drobnými kvítky jednoduchého tvaru žlutobílé barvy. Plody jsou štíhlé, rostou směrem nahoru. V začátku jsou žltovoskovej barvy, později se mění na oranžovočervené. Na jedné rostlině se vytvoří 20 až 40 plodů.

Capsicum Roter junge -
Je nízkého, zakrslého vzrůstu. Dorůstá do výšky 8 až 10 cm. Je bohatě, volně rozvětvený. Barva jednoduchého květu je čistě bílá se žlutým středem. Plody jsou kulaté, drobné o průměru 1 cm. Ze začátku jsou zbarvené voskově žlutá, později přecházejí do fialova až oranžova. V plném stádiu zrání jsou výrazné červené barvy. Na rostlině se vytváří 50 až 60 plodů.

Capsicum Weihnachts -
Středně vysoký kultivar, dorůstá do výšky 13 až 15 cm. Jednotlivé větvičky jsou volně stavěné a poměrně dlouhé. Je hustého olistění. Kvete drobnými, bílofialová jednoduchými květy. Po odkvětu vytváří krátké, tupé, voskovobiele plody, které rostou směrem nahoru. Postupně se vybarvují do modročerveným. Takto krásně zbarvené vydrží na rostlině velmi dlouho.

Capsicum Gloworm -
Dorůstá do výšky 15 až 17 cm. Střední rozvětvení, volného tvaru. Malé protáhlé lístky jsou tmavozelené. Květy jsou jednoduché, drobné, nevýrazné. Mírně voňavé.Štíhlé drobné plody se mírně stáčejí směrem nahoru. Na rostlině se vytváří 30 - 40 plodů. Ze začátku jsou žlutozelené av pozdějším stadiu se vybarvují do červené barvy.

Capsicum 047 -
Je prošlechtěn zahraniční kultivar, dorůstající do výšky 16 -18 cm. Má velmi výrazný list, který je modrofialový, protáhlý. Je zajímavý právě tímto olistěním, které je velmi dekorační. Květ je větší, při srovnání s předchozími kultivary (fialový s bílým středem). Plody směřují nahoru, mají tupé zakončení, základní barva plodů je tmavě fialová, později se vybarvuje do červena.

Všechny uvedené okrasné papriky jsou vhodné jako pokojové rostliny, můžeme je používat také na výsadbu balkonů na jihozápadní světové strany. Rozličně vybarvené sušené plody lze použít i do podzimního, či zimního aranžmá.