Chateau Valtice Cabernet sauvignon

Výrobce: Château Valtice
Odrůda: Cabernet sauvignon
Oblast: Česko / Morava
Zbytkový cukr: 6,2 g / l
Obsah kyselin: 5,5 g / l
Označení: přívlastkových výběr z hroznů
Barva: Červené
Cukernatost: Suché
Ročník: 2003
Objem: 0,50 l
Stránka výrobce: Přejít na stránku výrobce

Diskuse k vínu

Popis: Je neobvyklé, aby Cabernet Sauvignon dosahoval v našich podmínkách až přívlastkových kategorie výběr z hroznů, ale vynikající ročník 2003 pomohl zrození tohoto jedinečného vína. Víno má tmavou, sycené rudou barvu, ve vůní je krásné, má výrazné aroma černého rybízu av chuti je velmi plné s výraznou tříslovinou, ale zároveň velmi jemné a harmonické. Doporučujeme ke všem úpravám hovězího, Skopová i Vepřové Masa, Zejména opečené primo na rožni, ale ik nazrálým aromatickým sýrům.

Ocenění: Vítěz kategorie Vinum JUVENALE 2004, Zlatá medaile VINNÉ TRHY Pezinok 2004, Zlatá medaile VINOFORUM 2004, Stříbrná medaile Sauvignon FORUM 2004, Stříbrná medaile WEINPARADE Poysdorf 2004

Doporučujeme k jídlům: vepřové maso, hovězí maso, jehněčí maso, sýry