Špičky s rumem

Použité suroviny:

100 g másla, 100 g moučkového cukru, 2 lžíce kakaa, 50 g mletých oříšků, 150 g rozemletých piškotů, 2
lžíce rumu, vanilkový cukr

Jak recept připravit:

Máslo utřeme s cukrem a kakaem do pěny, přidáme mleté ořechy a rumem pokropené mleté piškoty, vanilkový
cukr a dobře promícháme. Necháme asi hodinu odpočinout. Vyválíme váleček, krájíme z něj kousky, které
vtiskneme do formičky na vosí hnízdo, vysypané cukrem. Do středu uděláme obrácenou vařečkou otvor, který
vyplníme náplní. Náplň: prolisujeme 2 vařené žloutky, utřeme je s máslem, cukrem a 2 lžícemi rumu. Dáme
ztuhnout do ledničky. Špičky uzavřeme kulatým piškotem, pak vyklopíme a hotové poléváme kakaovou polevou.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus