Medvědí packy

Potřebujeme:200 g mouka hladká,150 g tuk rostlinný,90 g cukr práškový,80 g ořechy vlašské (pomleté),20 g kakao,1 ks vejce,1 ks cukr vanilkový (na posypání)

Vše dobře vymícháme do tuhého těsta. Necháme v míse a přikryjeme fólií. Uložíme na chladné místo asi na hodinu, ale můžeme i na delší.Potom vtlačíme těsto do formiček asi do třetiny hloubky. Formičky naskládáme na mělký pekáč.Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 ° C asi 10 minut.Po upečení obalujeme ve vanilkovém a moučkovém cukru.