Kokosové košíčky
Potřebujeme:250 g máslo,100 g kokos strouhaný,500 g cukr práškový,150 g ořechy vlašské,1 dl rum,50 g rozinky,ořechy vlašské (na ozdobu)
Máslo rozpustíme ve vodní lázni, vmícháme kokos a 350 g cukru. Trošku masy dáme dospod do papírových košíčků , přidáme náplň. náplň: 150 g ml. ořechů, 150 g cukru, 1 dl rumu, nakrájených rozinek, zalijeme bílou hmotou, ozdobíme ořechem a necháme ztuhnout.