Domácí pralinky

Použité suroviny:

200 g hořké čokolády, 2 balíčky peprmintových bonbónů v čokoládě, 1 dl smetany ke šlehání, čokoládová
rýže nebo strouhaná čokoláda na ozdobu

Jak recept připravit:

Bonbóny a čokoládu nasekáme a ve vodní lázni pomalu rozpustíme. Smetanu přivedeme k varu, smícháme s
rozehřátou směsí a za stálého míchání povaříme chvilku do zhoustnutí. Pak odstavíme a necháme zchladnout.
Rukama tvoříme kuličky a obalíme je ve strouhané čokoládě.