Citrónové kytičky

Potřebujeme:30 dkg hladké mouky, 14 dkg másla, 14 dkg moučkového cukru, kůra a šťáva z jednoho citronu

Ze všech surovin vytvoříme těsto, které necháme v chladničce důkladně odpočinout . Těsto vyválíme na pomoučeném vále a vykrajujeme kytičky a pečeme do světle růžovou. Upečené slepujeme marmeládou a můžeme zdobit čokoládou nebo posypat moučkovým cukrem