Zapačené palačinky s náplní

Potřebujeme: 1/2 l mléka, špetku soli, 2 celá vejce, 20 g cukru moučka, 200 g hladké mouky, sádlo nebo olej na smažení, ,tvarohová náplň, ořechová náplň, čokoládová náplň (z kakaa a cukru), máslo na vytření formy a pokapání palačinek

Suroviny na palačinky dobře promícháme a na sádle nebo oleji usmažíme palačinky ve velikosti zapékací ohnivzdorné misky, kterou máme doma. (Aby byl ten "dortík" vyšší, dělám palačinky ze dvojité dávky, nebo alespoň z jedné a půl). Náplně připravíme jak jsme zvyklí. Tvarohovou vylepšíme trochou smetany, aby šla lépe roztírat. Do máslem vymazané ohnivzdorné misky klademe palačinky a potíráme je střídavě všemi náplněmi, které jsme si připravili. Můžeme je trochu pokapat máslem. "Dortík" zakryjeme a dáme zapéct do trouby asi tak na 20 minut. Je to velice dobré teplé i studené.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus