Štrůdl z tvarohu

Potřebujeme:250 g měkkého tvarohu, 400 g hladké mouky, 200 g tuku, 1 vejce, voda na naředění.

Ze všech surovin připravíme hladké těsto, které rozdělíme na 3 díly. Každý díl vyválíme a plníme strouhanými jablky, posypeme 1 kávovou lžičkou cukru, 1 kávovou lžičkou skořice, asi 1 polévkovou lžící strouhanky. Můžeme posypat i strouhanými ořechy a rozinkami.