Honzovo buchty

Potřebujeme: 1 kg hladké mouky, 3 vejce, 3 lžíce krystalového cukru, 3 dl oleje, 0,5 l mléka, 2 kostky droždí, 1 prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr, špetka soli

Ze surovin vypracujeme těsto, které 20 minut mícháme. Těsto vyválíme na pomoučeném vále na 0,5 cm tloušťku a děláme buchty. Plníme dle fantazie, povidla, tvaroh. Poklademe je na pekáč dobře omastíme, natřeme 1 vajíčkem a necháme hodinu kynout. Pečeme v dobře vyhřáté troubě cca 45 minut. Po upečení, pomastíme máslem a pocukrujeme moučkovým cukrem.