Domácí Babeta

Potřebujeme: 4 vejce, 180 ml oleje, 200 ml cukru krupice, kůra z 1 citronu, 4 sáčky vanilkového pudinkového prášku, 1 prášek do pečiva

Do misky dáme celá vejce, olej, cukr, kůru a dobře rozmícháme. Přisypeme pudink promícháme a nakonec vmícháme prášek do pečiva. Nalijeme do vymazané a vysypané formy - bábovkové nebo jiné. Pomalu upečeme dorůžova (180°C, 35 minut). Vychladlé pocukrujeme.