Bábovka Margot

Potřebujeme: 2 hrnky (250 ml) hladké mouky, 1 hrnek moučkového cukru, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 100 g tyčinka Margot nastrouhaná nahrubo, 1 / 2 hrnku oleje, 1 / 2 hrnku mléka

Žloutky utřeme do pěny s cukrem, přimícháme Margotku, olej, mléko, mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec zlehka vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto vylijeme do vymazané a kokosem vysypané bábovkové formy a upečeme.