Okurkový salát

Potřebujeme: 140 g salátových okurek, 10 g cukru, sůl, citronová šťáva, 0,5 dl vody , 0,5 dl jogurtu

Okurky omyjeme, očistíme a nadrobno nastrouháme a necháme chvilku odstát. Pak zalijeme nálevem z vody , cukru, soli, citronové šťávy, promícháme a podáváme. Vodu z odstátých okurek nevylévat. Salát můžeme polít bílým jogurtem. Podáváme dětem od 18 měsíců.