Džem z pomeranče

Potřebujeme:500 g pomerančů, 500 g krystalového cukru, 20 g pomerančové kůry

Pomeranče omyjeme, oloupeme a pokrájíme na malé kousky. Nadrobno posekáme dobře umytou pomerančovou kůru a promícháme s pomeranči. Přidáme krystalový cukr, promícháme, rozmačkáme a za stálého míchání přivedeme k varu. Pak vaříme asi 5 minut Po uvaření naplníme do připravených lahví na džem, dobře uzavřeme a dáme ještě asi na 20 minut vysterilizovat. Džem používáme na chléb, pečivo, těstoviny do moučníků a podobně. Podáváme dětem od 1 roku.