Brokolicová pomazánka

Potřebujeme: 60 g brokolice, voda na vaření, sůl, 20 g rostlinného tuku, 10 česneku, bazalka, 1 polévková lžíce jogurtu, rajčata na ozdobu

Brokolici očistíme, zbavíme tvrdých částí, dobře omyjeme a dáme vařit do slané vařící vody nebo nad páru. Uvařenou scedíme a spolu s rostlinným tukem, jogurtem, solí, umyjte sekanou bazalkou, pokrájeným česnekem vyšleháme a mažeme na chléb nebo pečivo. Ozdobíme plátkem rajčata. Podáváme dětem od 1 roku.