Zelná polévka

Potřebujeme: 50 g hlávkového zelí, 30 g rajčat, 20 g brambor, kmín, 4 dl vody, 0,5 dl vody, 10g mouky, 10 g rostlinného tuku, sůl, zelená nať

Hlávkové zelí očistíme, omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a spolu s umytými, pokrájenými rajčaty a očištěnými, umytými bramborami dáme vařit do vroucí vody se solí a kmínem. K uvařené zelenině přidáme zavářku z vody a mouky, tuk, promícháme a dovaříme. Nakonec dochutíme sekanou zelenou natí. Podáváme dětem od 18 měsíců.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus