Cibulačka

Potřebujeme: 10 g cibule, 1 polévková lžíce oleje, 20 g petržele, 20 g mrkve, 20 g zeleného sterilovaného hrášku (bez nálevu), 10 g pórku, 4 dl vody, 0,5 dl vody, 20 g sójové mouky, sůl, zelená nať

Očištěnou, pokrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme očištěnou, omytou zeleninu nastrouhanou na větší nudličky, promícháme, mírně osmahneme, zalijeme horkou vodou a vaříme do měkka. Potom přidáme zavářku z vody a sójové mouky, sůl, vaříme asi 5 minut a nakonec přidáme  nasekanou zelenou nať. Podáváme dětem od 1 roku.


 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus