Cibulová omáčka

Potřebujeme: 1 dl vody , 30 g cibule, 2 dl mléka, 20 g maizeny, sůl, 20 g rostlinného tuku, citronová šťáva

Ve vodě vyvaříme očištěnou, omytou cibuli, kterou pak prolisujeme přes síto, přidáme sůl, zavářku z mléka a maizeny a pomalu vaříme. Nakonec dochutíme tukem a citronovou šťávou. Podáváme dětem od 18 měsíců.