Telecí na zelenině

Potřebujeme :120 g telecího masa, sůl, 2 polévkové lžíce oleje , 10 g cibule, voda na podlévání, 40 g kedlubny, 20 g hrášku (sterilovaného bez nálevu), 20 g mrkve, zelená nať

 

Telecí maso omyjeme, nakrájíme na kostky a na zpěněné cibuli mírně osmahneme, podlijeme horkou vodou a dusíme za občasného míchání do poloměkka. Přidáme očištěnou, omytou a nastrouhanou zeleninu a sterilovaný hrášek bez nálevu a dochutíme. Nakonec přidáme omytou nasekanou zelenou nať. Podáváme dětem od 1 roku.