Pečený kapr s ananasem

Potřebujeme: 140 g kapra, sůl, 20 g mouky, 10 g červené mleté ​​papriky, 2 plátky ananasu, olej na vymazání plechu

Z kapra uděláme dva kousky, omyjeme, odstraníme kůži a kosti , osolíme a obalíme v mouce, do které jsme přimíchali červenou mletou papriku, dáme na vymazaný plech a pečeme v horké troubě. Před dopečením na každý kousek kapra položíme plátek ananasu a asi 5 minut pečeme. Podáváme dětem od 2 let. Tímto způsobem můžeme připravit různé druhy sladkovodních nebo mořských ryb.
 

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus