Krupicová mňamka

Potřebujeme:30 g dětské krupice, 30 g cukru, 10 g rostlinného tuku, 250 g ovoce, 3 dl mléka, sníh z jednoho bílku Krém: 75 g maizeny, 30 g cukru, 2 dl mléka

Do vařícího mléka s cukrem za stálého míchání sypeme dětskou krupici a vaříme do zhoustnutí. Do uvařené horké kaše přimícháme tuk a tuhý ušlehaný sníh z bílku. Formičky nebo misky vypláchneme studenou vodou, na dno položíme kompotované ovoce, zalijeme horkou kaší a necháme vychladnout. Po vychladnutí vyklopíme a polijeme krémem.
Krém - mléko s cukrem dáme vařit. V malém množství studeného mléka rozmícháme maizenu, přilijeme do vroucího mléka, necháme přejít varem a polijeme jím mňamku.Podáváme dětem od 1 roku.