Polévka z masa

Potřebujeme: 100 g masa, 2 plátky cibule, 1 mrkev, 1 kedlubna, 1 petrželka

Maso nakrájíme na malé kousky a zalijeme 300 ml vody, přivedeme k varu a vaříme až je maso téměř měkké, poté přidáme nadrobno nakrájenou zeleninu a povaříme až je zelenina měkká. Maso vyjmeme, nakrájíme a vložíme zpět do polévky a podáváme.
Polévku můžeme zahustit těstovinami, rýží, či vločkami.