Polévka z drůbků

Potřebujeme: kuřecí drůbky | 50 g zeleniny | 1 lžíce hladké mouky | 1 lžička másla | 2 hrstky nudlí | sůl | petrželka

Drůbky pokrájíme na drobné kousky. Zeleninu očistíme a nastrouháme na nejširších otvorech. Vše spolu dusíme na másle, podušené zasypeme moukou. Dolijeme 1/2 l vody, osolíme a vaříme. Přidáme nudle a nakonec petrželku.