Bramborová polévka pro děti s mlékem

Potřebujeme: 100 g brambor, 50 ml mléka, 50 g zeleniny, lžička másla, petrželka

Oloupané brambory nakrájené na kostičky vložíme do vroucí vody a uvaříme doměkka. Prolisujeme je, zalijeme připraveným mlékem a rozmícháme na hladkou kaši. Zředíme ji vývarem z brambor a zeleniny. Přidáme zvlášť uvařenou zeleninu nakrájenou na drobné plátky či kostičky. Do hotové polévky přidáme lžičku másla a nasekanou petrželku jako ozdobu.

Komentáře k receptu

comments powered by Disqus